Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-4-02 (GN1/2, GN2/3, нерж.) для КПП-4-1/2П, КПП-4-1/2Э.

Расстоечный шкаф Abat ШРТ 4-ЭШ используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность. Тип шкаф Установка настольный, напольный Тип подключения к воде заливной Контроль влажности Количество уровней 4 Формат емкостей гастроемкость GN1/2, гастроемкость GN2/3 Расстояние между уровнями 71 мм Температурный режим от 30 до 85 °С Напряжение 220 В Ширина 520 ммГлубина 704 ммВысота (без упаковки) 512 мм Вес (без упаковки) 33 кг Страна производства Россия Дополнительные характеристики: Потребляемая мощность: 0,8 кВт Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,4 кВт*ч Количество ТЭНов: 1 Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм3 Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 20 мин. Уровень влажности в камере: от 50 до 95% Совместимость с конвекционными печами: КПП-4-1/2П, КПП-4-1/2Э