|
100 |
Нормализует работу ЖКТ, устраняет кишечные воспаления, отлично справляется с главным виновником развития язвы желудка и 12-перстной кишки – бактерией Хеликобактер. Избавляет от метеоризма и хронической диареи. Снижает риск возникновения раковых заболеваний толстой кишки и кожного покрова. Куркумин препятствует отложению холестериновых бляшек, развитию атеросклероза, инфаркта и инсульта, приводит в норму давление.
Куркума и ее польза для здоровья были известны древним врачевателям еще несколько тысячелетий назад. Пряность, пришедшую к нам из Индии, не случайно называют любимицей природы. Она единственная из всего семейства имбирных обладает большой целительной силой и редкой способностью очищать и обновлять кровь. Благодаря уникальному набору микроэлементов и витаминов, приправа широко применяется в кулинарии, косметологии, используется в народной и традиционной медицине.
Пряный аромат, жгучий вкус и яркий оранжевый цвет – визитная карточка специи, известной под названиями куркума, шафран индийский, желтый имбирь или турмерик. Толстый корешок, внешне похожий на имбирный, имеет богатый химический состав, определяющий полезные свойства куркумы. В 100 г приправы всего 312 ккал, зато содержатся практически все витамины группы В, рекордное количество рибофлавина, а также:
Куркума – это мощный антиоксидант и онкопротектор. Регулярное употребление специи повышает защитные функции организма, укрепляет иммунитет, способствует нормализации веса.
Попадая в организм человека с едой и напитками, приправа не просто улучшает вкус и аромат блюд, полезные свойства куркумы проявляются в активном воздействии на внутренние органы и системы:
1. Являясь сильным антиокислителем, порошок желтого корня замедляет процессы старения, способствует восстановлению клеток печени.
2. Нормализует работу ЖКТ, устраняет кишечные воспаления, отлично справляется с главным виновником развития язвы желудка и 12-перстной кишки – бактерией Хеликобактер.
3. Избавляет от метеоризма и хронической диареи.
4. Снижает риск возникновения раковых заболеваний толстой кишки и кожного покрова.
5. Куркумин препятствует отложению холестериновых бляшек, развитию атеросклероза, инфаркта и инсульта, приводит в норму давление.
6. Ускоряет метаболизм, позволяет избавиться от лишних сантиметров на талии.
7. Положительно сказывается на работе желчного пузыря, стимулирует производство желчи.
8. Убивает патогенную микрофлору и вирусы.
9. Способствует росту красных кровяных телец, очищает сосуды от «плохого» холестерина, разжижает кровь.
10. Понижает уровень сахара в крови, помогает бороться с ожирением.
Рассматривая вопрос пользы и вреда куркумы для здоровья, нельзя не упомянуть, что одной щепотки порошка, ежедневно добавляемой в пищу, достаточно, чтобы защитить себя от развития болезни Альцгеймера.
Чем еще полезна куркума для организма: интересные фактыДля женщин
Многолетняя практика применения подтверждает, что регулярное употребление блюд с куркумой приносит несомненную пользу для женского организма. Всасываясь кишечником, полинасыщенные кислоты, витамины и минералы желтого корня тонизируют, омолаживают и освежают кожу, улучшают состояние волос и ногтей, стабилизируют менструальный цикл. Благодаря солнечной специи восточные женщины гораздо реже болеют раком молочной железы и артериальной гипертензией.
Маски из турмерика избавляют от пигментных пятен, гнойничков и других дерматологических проявлений на лице. Поскольку приправа является гипоаллергенной, ее можно употреблять при беременности для легкого опорожнения кишечника и предупреждения запоров.
Для мужчин
Оранжевая куркума для организма мужчин всех возрастов – одна из наиболее полезных специй. Горячие напитки и блюда с пряностью активизируют микроциркуляцию крови, поднимают настроение и жизненный тонус. Но так как приправа входит в состав соуса карри и эффективно расщепляет жиры, не нужно удивляться быстрому опьянению в гостях. Алкоголь при употреблении закусок с куркумой усваивается почти мгновенно.
Природный антибиотик способствует быстрому избавлению от инфекционных и вирусных заболеваний, становится надежным барьером для развития онкологии предстательной железы. Легко и ненавязчиво позволяет забыть о пагубной тяге к спиртному и сигаретам, восстановить работоспособность печени. Никакие жертвы при этом не понадобятся.
Противопоказания Касаясь темы полезные свойства и противопоказания куркумы, следует отметить два важных момента. Первый – не переусердствовать со специей, второй – даже при незначительных изменениях в самочувствии обязательно советоваться с врачом. И хотя одна чайная ложечка приправы в ежедневном меню мало кому может навредить, от ее употребления лучше воздержаться людям, страдающимВ период лечения лекарственными препаратами также необходимо отказаться от пряности. Только при отсутствии противопоказаний можно без опаски принимать куркуму, улучшать здоровье и качество жизни.
Как лечиться и как принимать Куркуму можно смешивать с обычной теплой водой, добавлять ее в чай и кофе, делать с ней витаминные напитки на основе меда и молока. Для достижения терапевтического эффекта можно употреблять 1 ложку куркумы каждый день, однако лучше предварительно посоветоваться с врачом.Куркума при простуде
Из-за противовирусного и общеукрепляющего действия куркуму рекомендуют употреблять при простуде. Она помогает быстрее выздороветь, а также восстановить силы после болезни. Для этого специю можно смешать с медом и съедать по ложке каждые один-два часа. Также ее добавляют в горячее молоко или чай.
Куркума в кулинарии
Приправа широко используется в кулинарии, одно из главных блюд с куркумой — карри, которое готовят на основе овощей, бобовых и мяса. Особенно хорошо специя сочетается с мясными продуктами, также ее добавляют в супы омлеты, соусы.
Золотое молоко из куркумы
Считается, что польза “золотого молока” из куркумы заключается в продлении молодости и налаживании работы внутренних органов.
Ингредиенты:
—молоко — 1 стакан;
—вода — 50 миллилитров;
—кокосовое масло — 1 чайная ложка;
—куркума — 1 чайная ложка;
—мед — 1 чайная ложка.
Способ приготовления:
Нужно поставить воду на огонь. Когда она закипит, засыпать ложку куркумы и варить 5-7 минут, после чего добавить молоко и масло и подержать на огне еще пару минут. В немного остывший напиток следует положить мед и перемешать.
Куркума с черным перцем
Для приготовления напитка из куркумы с черным перцем необходимо в стакан горячего молока высыпать одну или две чайных ложки продукта и добавить щепотку перца. Затем смесь размешивают, дают немного остыть и растворяют в ней мед по вкусу. Благодаря черному перцу куркума лучше усваивается. Считается, что такое сочетание оказывает противовоспалительное и антиоксидантное действие, помогает очищать организм, а также положительно влияет на работу пищеварения.
Польза куркумы с чаем или кофе
Куркуму можно смешивать с чаем или кофе для придания им антиоксидантных, противовоспалительных, противовирусных и антибактериальных свойств. Для этого в напитки высыпают пол-ложки специи и хорошо размешивают. Для придания более интересного вкуса в чай можно добавить мед и молоко, а в кофе — душистый перец. Такие простые рецепты не только укрепят организм, но и улучшат его общее состояние.
Куркума с медом
Если смешать куркуму с медом, то получится мощный противовирусный и оздоровительный натуральный препарат. Для этого нужно одну столовую ложку специи добавить в мед и перемешать. Принимать смесь следует по одной чайной ложке каждый день.
Куркума для похудения
Сама по себе куркума не способствует похудению, однако она полезна для обменных процессов, если добавлять ее в блюда. Полифенол куркумин в ее составе способен препятствовать образованию жира, поэтому даже при обильном рационе с добавлением пряности можно держать вес в пределах нормы. Кроме этого, железо, марганец и калий помогают выводить натрий и обеспечивают детоксикацию организма. Некоторые диетологи рекомендуют разводить куркуму в теплой воде и выпивать каждый день по утрам, также для похудения ее можно смешивать с кефиром.
Нормализует работу ЖКТ, устраняет кишечные воспаления, отлично справляется с главным виновником развития язвы желудка и 12-перстной кишки – бактерией Хеликобактер. Избавляет от метеоризма и хронической диареи. Снижает риск возникновения раковых заболеваний толстой кишки и кожного покрова. Куркумин препятствует отложению холестериновых бляшек, развитию атеросклероза, инфаркта и инсульта, приводит в норму давление.
Куркума и ее польза для здоровья были известны древним врачевателям еще несколько тысячелетий назад. Пряность, пришедшую к нам из Индии, не случайно называют любимицей природы. Она единственная из всего семейства имбирных обладает большой целительной силой и редкой способностью очищать и обновлять кровь. Благодаря уникальному набору микроэлементов и витаминов, приправа широко применяется в кулинарии, косметологии, используется в народной и традиционной медицине.
Пряный аромат, жгучий вкус и яркий оранжевый цвет – визитная карточка специи, известной под названиями куркума, шафран индийский, желтый имбирь или турмерик. Толстый корешок, внешне похожий на имбирный, имеет богатый химический состав, определяющий полезные свойства куркумы. В 100 г приправы всего 312 ккал, зато содержатся практически все витамины группы В, рекордное количество рибофлавина, а также:
Куркума – это мощный антиоксидант и онкопротектор. Регулярное употребление специи повышает защитные функции организма, укрепляет иммунитет, способствует нормализации веса.
Попадая в организм человека с едой и напитками, приправа не просто улучшает вкус и аромат блюд, полезные свойства куркумы проявляются в активном воздействии на внутренние органы и системы:
1. Являясь сильным антиокислителем, порошок желтого корня замедляет процессы старения, способствует восстановлению клеток печени.
2. Нормализует работу ЖКТ, устраняет кишечные воспаления, отлично справляется с главным виновником развития язвы желудка и 12-перстной кишки – бактерией Хеликобактер.
3. Избавляет от метеоризма и хронической диареи.
4. Снижает риск возникновения раковых заболеваний толстой кишки и кожного покрова.
5. Куркумин препятствует отложению холестериновых бляшек, развитию атеросклероза, инфаркта и инсульта, приводит в норму давление.
6. Ускоряет метаболизм, позволяет избавиться от лишних сантиметров на талии.
7. Положительно сказывается на работе желчного пузыря, стимулирует производство желчи.
8. Убивает патогенную микрофлору и вирусы.
9. Способствует росту красных кровяных телец, очищает сосуды от «плохого» холестерина, разжижает кровь.
10. Понижает уровень сахара в крови, помогает бороться с ожирением.
Рассматривая вопрос пользы и вреда куркумы для здоровья, нельзя не упомянуть, что одной щепотки порошка, ежедневно добавляемой в пищу, достаточно, чтобы защитить себя от развития болезни Альцгеймера.
Чем еще полезна куркума для организма: интересные фактыДля женщин
Многолетняя практика применения подтверждает, что регулярное употребление блюд с куркумой приносит несомненную пользу для женского организма. Всасываясь кишечником, полинасыщенные кислоты, витамины и минералы желтого корня тонизируют, омолаживают и освежают кожу, улучшают состояние волос и ногтей, стабилизируют менструальный цикл. Благодаря солнечной специи восточные женщины гораздо реже болеют раком молочной железы и артериальной гипертензией.
Маски из турмерика избавляют от пигментных пятен, гнойничков и других дерматологических проявлений на лице. Поскольку приправа является гипоаллергенной, ее можно употреблять при беременности для легкого опорожнения кишечника и предупреждения запоров.
Для мужчин
Оранжевая куркума для организма мужчин всех возрастов – одна из наиболее полезных специй. Горячие напитки и блюда с пряностью активизируют микроциркуляцию крови, поднимают настроение и жизненный тонус. Но так как приправа входит в состав соуса карри и эффективно расщепляет жиры, не нужно удивляться быстрому опьянению в гостях. Алкоголь при употреблении закусок с куркумой усваивается почти мгновенно.
Природный антибиотик способствует быстрому избавлению от инфекционных и вирусных заболеваний, становится надежным барьером для развития онкологии предстательной железы. Легко и ненавязчиво позволяет забыть о пагубной тяге к спиртному и сигаретам, восстановить работоспособность печени. Никакие жертвы при этом не понадобятся.
Противопоказания Касаясь темы полезные свойства и противопоказания куркумы, следует отметить два важных момента. Первый – не переусердствовать со специей, второй – даже при незначительных изменениях в самочувствии обязательно советоваться с врачом. И хотя одна чайная ложечка приправы в ежедневном меню мало кому может навредить, от ее употребления лучше воздержаться людям, страдающимВ период лечения лекарственными препаратами также необходимо отказаться от пряности. Только при отсутствии противопоказаний можно без опаски принимать куркуму, улучшать здоровье и качество жизни.
Как лечиться и как принимать Куркуму можно смешивать с обычной теплой водой, добавлять ее в чай и кофе, делать с ней витаминные напитки на основе меда и молока. Для достижения терапевтического эффекта можно употреблять 1 ложку куркумы каждый день, однако лучше предварительно посоветоваться с врачом.Куркума при простуде
Из-за противовирусного и общеукрепляющего действия куркуму рекомендуют употреблять при простуде. Она помогает быстрее выздороветь, а также восстановить силы после болезни. Для этого специю можно смешать с медом и съедать по ложке каждые один-два часа. Также ее добавляют в горячее молоко или чай.
Куркума в кулинарии
Приправа широко используется в кулинарии, одно из главных блюд с куркумой — карри, которое готовят на основе овощей, бобовых и мяса. Особенно хорошо специя сочетается с мясными продуктами, также ее добавляют в супы омлеты, соусы.
Золотое молоко из куркумы
Считается, что польза “золотого молока” из куркумы заключается в продлении молодости и налаживании работы внутренних органов.
Ингредиенты:
—молоко — 1 стакан;
—вода — 50 миллилитров;
—кокосовое масло — 1 чайная ложка;
—куркума — 1 чайная ложка;
—мед — 1 чайная ложка.
Способ приготовления:
Нужно поставить воду на огонь. Когда она закипит, засыпать ложку куркумы и варить 5-7 минут, после чего добавить молоко и масло и подержать на огне еще пару минут. В немного остывший напиток следует положить мед и перемешать.
Куркума с черным перцем
Для приготовления напитка из куркумы с черным перцем необходимо в стакан горячего молока высыпать одну или две чайных ложки продукта и добавить щепотку перца. Затем смесь размешивают, дают немного остыть и растворяют в ней мед по вкусу. Благодаря черному перцу куркума лучше усваивается. Считается, что такое сочетание оказывает противовоспалительное и антиоксидантное действие, помогает очищать организм, а также положительно влияет на работу пищеварения.
Польза куркумы с чаем или кофе
Куркуму можно смешивать с чаем или кофе для придания им антиоксидантных, противовоспалительных, противовирусных и антибактериальных свойств. Для этого в напитки высыпают пол-ложки специи и хорошо размешивают. Для придания более интересного вкуса в чай можно добавить мед и молоко, а в кофе — душистый перец. Такие простые рецепты не только укрепят организм, но и улучшат его общее состояние.
Куркума с медом
Если смешать куркуму с медом, то получится мощный противовирусный и оздоровительный натуральный препарат. Для этого нужно одну столовую ложку специи добавить в мед и перемешать. Принимать смесь следует по одной чайной ложке каждый день.
Куркума для похудения
Сама по себе куркума не способствует похудению, однако она полезна для обменных процессов, если добавлять ее в блюда. Полифенол куркумин в ее составе способен препятствовать образованию жира, поэтому даже при обильном рационе с добавлением пряности можно держать вес в пределах нормы. Кроме этого, железо, марганец и калий помогают выводить натрий и обеспечивают детоксикацию организма. Некоторые диетологи рекомендуют разводить куркуму в теплой воде и выпивать каждый день по утрам, также для похудения ее можно смешивать с кефиром.
Временно не доступно: функционал дорабатывается
Наличие и Цену - пожалуйста, уточните у Продавца
У Вашего браузера отключены Cookies, поэтому часть функций сайта будут недоступны или будут работать некорректно.
