Изомальт (изомальтит) представляет собой искусственный низкокалорийный заменитель сахара со сладостью около 40-60 % сахарозы, в виде мелких гранул белого цвета и сладкого вкуса. Получен как побочный продукт при переработке сахарозы, встречается в природе в сахарном тростнике, меде, сахарной свекле. Изомальт для карамели производится в виде порошка или гранул различного диаметра и хорошо растворяется в воде, образуя прозрачную жидкость. Благодаря своему низкому гликемическому индексу он рекомендован к употреблению людям, больным сахарным диабетом. Его широко используют при
приготовлении диабетической продукции. В пищевой промышленности изомальтит разрешён в качестве подсластителя в кондитерских изделиях.
Изомальт считается пищевой добавкой (Е953).
Изомальт (изомальтит) представляет собой искусственный низкокалорийный заменитель сахара со сладостью около 40-60 % сахарозы, в виде мелких гранул белого цвета и сладкого вкуса. Получен как побочный продукт при переработке сахарозы, встречается в природе в сахарном тростнике, меде, сахарной свекле. Изомальт для карамели производится в виде порошка или гранул различного диаметра и хорошо растворяется в воде, образуя прозрачную жидкость. Благодаря своему низкому гликемическому индексу он рекомендован к употреблению людям, больным сахарным диабетом. Его широко используют при
приготовлении диабетической продукции. В пищевой промышленности изомальтит разрешён в качестве подсластителя в кондитерских изделиях.
Изомальт считается пищевой добавкой (Е953).
Временно не доступно: функционал дорабатывается
Наличие и Цену - пожалуйста, уточните у Продавца
У Вашего браузера отключены Cookies, поэтому часть функций сайта будут недоступны или будут работать некорректно.
