Форма хлебная тройник 3Л10 (из пшеничной муки в/с 0,56 кг)

Хлебная форма № 10х3 (3Л10, тройник) используется на хлебопекарных предприятиях, предприятиях общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в ротационных, ярусных (подовых) хлебопекарных и конвекционных печах. Секция форм для хлеба 3Л10 изготавливается из алюминиевого сплава. Габариты каждой формы 215 х 105 х 105 мм. Общие габариты по верху 325х215х105мм. Масса хлеба из пшеничной муки в/сорта 0,56 кг, из пшеничной муки 1 сорта 0,64 кг, из пшеничной муки 2 сорта 0,67 кг, пшеничный сбойный 0,83 кг, ржано-пшеничный 0,92 кг, ржаной простой 1,04 кг.